um von maßgeschneiderten Informationen rund um unsere Angebote in Ihrer Nähe zu profitieren.
Ihre Einstellung können Sie jederzeit wieder verändern.
Rezepttipp
Tzatziki
Zutaten
- 1 Salatgurke
- 1 Becher Joghurt (natur)
- 2 Becher Sauerrahm
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Bund Dill
- 1 TL Salz
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Essig
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Gewaschene Gurke mit Schale grob raspeln. 1 TL Salz untermischen und ca. 10 Minuten stehen lassen, damit sie Wasser ziehen. Gurken in ein Sieb geben und etwas ausdrücken.
Knoblauch schälen, pressen und mit der Gurke vermengen. Zuletzt Joghurt, Sauerrahm und Olivenöl einrühren. Mit Essig, Salz, Pfeffer und Dill abschmecken.